Mahlane delikatess: mahe rohumaaveise keel
Kas otsite uusi ja põnevaid viise oma toidulaua mitmekesistamiseks? Tutvustame teile üht kulinaarset aaret – veisekeelt. Selles artiklis uurime veisekeele valmistamise põhitõdesid ning selle kasulikkust
Kas otsite uusi ja põnevaid viise oma toidulaua mitmekesistamiseks? Tutvustame teile üht kulinaarset aaret – veisekeelt. Selles artiklis uurime veisekeele valmistamise põhitõdesid ning selle kasulikkust
Wagyu tõu liha kvalifitseerimine: Täisvereline Wagyu: 100% geneetiliselt Wagyu veiseliha (ristandit pole) F1 (50% Wagyu): 50% või kõrgema Wagyu geneetilise sisaldusega, ristand täisverelise teise tõuga.
Eestimaal kasvatatud Wagyu veisetõug Puutsa talust on omaniku Airi Külveti sõnul kenasti marmorjas ja tänu hoolivale kasvatamisele vaid rohumaadel – tõeline maiuspala! Wagyu veisetõu tutvustus
Janno Lepik, Leib Resto ja Aed: “Meie, kokkadena, oleme mõistnud Liivimaa Lihaveise kontseptsiooni väärtust ning nüüd on meie eesmärk näidata tervikpilti ka oma külastajatele. Läbi
Rohumaaveiseliha on tervislik! Rohumaal kasvanud veise liha on inimese toidulaual väga tänuväärne valguallikas. Seda eriti arvestades asjaoluga, et rohumaaveis toodab meile valku saamata lisa inimese
Liha kahjulikkusest või kantserogeensusest on räägitud eelkõige 2015 aastal WHO esitatud raporti taustal, kus töödeldud liha paigutati 1 kantserogeensete ainte gruppi. Töötlemata punasel lihal on
Millised on kolm põhilist liha (veiseliha) söömise tervise kasutegurit, ehk miks peaks sööma oma menüüs ka liha? Muna, liha, kala, piim jt. sisaldavad inimorganismile vajalikke,
Tel. +372 5625 7663
info@lihapood.ee
www.lihapood.ee
