Retsept on mõeldud 4le inimesele

Vaja läheb:

2 piklikku paprikat -lõigata pooleks
1 400g pakk Liivimaa Lihaveise hakkliha
1 sibul
2 küüslauguküünt
tilli-peterselli
näpuotsaga tšillihelbeid
soola-pipart maitseks
20 hambatikku ja lihasidumisnööri

Valmistamine:

Puhasta paprikad seest ja lõika pikkupidi pooleks.  Sega kokku Liivimaa hakkliha riivitud sibula ja maitseainetega. Täida paprika-poolikud hakklihamassiga ning seo nööriga (nagu pildil) kokku.

Eelkuumuta praeahi 180 kraadini. Küpseta paate ahjus ca 30 min -kuni pealt on kenasti pruun.

Serveeri meelepärase lisandiga.