See kiirelt ja lihtsasti valmistatav kreekapärane kofta kebab on vaieldamatu suvelemmik!

Valmista neid grillil või ahjupannil, kuid ära unusta, et hea kofta kebabi saladus peitub kvaliteetses hakklihas.

Siinkohal pakume retsepti mitte traditsioonilise lambalihaga (kuna paljudele lambaliha maitse ei meeldi)- vaid veisehakklihaga. Ja kindlasti tasub olla retsepti suhtes avatud -nimelt kõik värsked ürdid, mida meie retseptis soovitame -võite vabalt vahetada teie ürdiaias kasvavate vastu. Tähtis on värskus ja loovus ning koka armastus toidu valmistamise vastu!

Vaata retsepti siin>>